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    抓码王水心论坛:麻辣鸡的做法步骤

    麻辣鸡的菜谱图片
    更新于:2018-07-03
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    食材明细

    麻辣鸡的做法详细步骤

    1. 将鸡腿肉切成块,加入料酒、酱油腌制3分钟;
    2. 坐锅点火,放入植物油,将腌好的鸡块倒入锅内划散,炸2-3分钟捞出;
    3. 坐锅点火,留底油烧热,将葱、姜煸炒出香味后,放入辣椒末、花椒粉、盐、白糖、鸡块翻炒均匀即可出锅。

    麻辣鸡的做法小贴士

    食物相克:
    鸡腿:鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用;
    与芝麻、菊花同食易中毒;
    与李子、兔肉同食,会导致腹泻;
    与芥末同食会上火。

    麻辣鸡的营养分析

    • 鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用...
      一般人都可食用1. 老人,病人,体弱者,贫血患者更宜食用;2....详细介绍
      鸡腿菜谱炸鸡腿   什锦炒伊面   蜜汁鸡腿    更多做法>
    下一道菜:麻辣鸭舌的做法

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