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    一尾中特在哪个网站:黄瓜炒鸡蛋的做法步骤

    黄瓜炒鸡蛋的菜谱图片
    更新于:2018-07-08
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    黄瓜炒鸡蛋的简介及特色

    色鲜味香

    分类标签

    食材明细

    黄瓜炒鸡蛋的做法详细步骤

    1. 将黄瓜洗净,去蒂,劈为两半,斜刀切成片;
    2. 鸡蛋磕入碗内打散;
    3. 炒锅放火上,加入猪油20克,热后先将蛋液倒入炒熟;
    4. 推至锅边,加入猪油,下葱末炝锅;
    5. 投入黄瓜片,同鸡蛋一起炒匀,烹入料酒,加少许水;
    6. 最后放入精盐、味精、勾芡,出锅装盘即成。

    黄瓜炒鸡蛋的做法小贴士

    食物相克:
    鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

    黄瓜炒鸡蛋的营养分析

    • 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...
      一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍
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    • 1. 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;2. 抗衰老:老黄瓜中...
      一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿...详细介绍
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    • 1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. 蚕豆中的钙,有利于骨...
      一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;2. 老...详细介绍
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